Може би не сте подозирали, но зеленият фасул е страхотен

Може би не сте подозирали, само че зеленият боб е страховит вид за салата, просто овкусете добре и му се насладете

Необходими Продукти

● зелен боб - 400 г /замразен/
● каперси - 2 с.л.
● орехи - 3 с.л. начупени
● чесън - 2 скилидки
● лимонен сок
● хималайска сол
● зехтин

Начин на подготвяне

Потопете зеления боб във вряща вода и го заварете за малко.

Готовият боб охладете в студена вода, с цел да резервира цвета си. Изсипете го в подобаваща паница.

Отцедете го и го сложете в купа. Овкусете със сол, зехтин и лимонен сок.

Добавете каперсите.

Поръсете зеленчуковата салата със счуканите орехи и нарязания на ситно чесън.

Салатата от зелен боб с каперси и орехи е подготвена.