Много вкусно топло предястие от пълнен лук със сирене -

Много вкусно топло предястие от пълнен лук със сирене - забавно прекарване за небцето

Необходими Продукти

● лук - 1 глава огромна
● ементал - 150 г
● сирене - 150 г саламурено
● яйца - 2 бр.
● чесън - 4 скилидки
● куркума - 1/2 ч.л.
● черен пипер - 1/3 ч.л.
● копър - 1 филиз свеж
● галета - 1 с.л.
● зехтин - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Лукът се почиства и се срязва на две половинки. Внимателно се изваждат обособените люспи, с цел да се запазят във формата на кошнички, в които ще се пече сиренето.

Саламуреното сиренето се натрошава, а сиренето ементал се настъргва. Чесънът и копърът се нарязват на дребно. Всичко се смесва и се прибавят разрушените яйца и подправките.

Лукът се цялостни с готовата примес и най-после се поръсва от горната страна с галета и зехтин.

Пече се в авансово загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

След като към този момент е подготвен, пълненият лук със сирене се употребява до момента в който е топъл.