Холандски вулканчета
Много вкусно, идейно и автентично - тези пълнени хлечбчета към този момент са в бележника ни с обичани предписания
● чери домати - 6 бр.
● магданоз - 3 стръка
●
● масло - 25 г
● бульон - 300 мл от кубчета
● кашкавал - 200 г
● крема сирене - 200 г
● сол - 1 щипка
● черен пипер - 1/3 ч.л. млян
● брашно - 25 г
Необходими Продукти
● самун - 6 пълнозърнести питки● чери домати - 6 бр.
● магданоз - 3 стръка
●
за соса
● масло - 25 г
● бульон - 300 мл от кубчета
● кашкавал - 200 г
● крема сирене - 200 г
● сол - 1 щипка
● черен пипер - 1/3 ч.л. млян
● брашно - 25 г
Начин на подготвяне
Срязват се капачетата на питките и се вади вътрешността. Маслото се разтопява на муден огън и се прибавя брашното.
Разбърква се и се прибавя бульонът, солта и черният пипер. Добавят се крема сиренето и настърганият кашкавал.
Горещият сос се налива в питките. И от горната страна се поставят чери доматчета.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




