Много вкусни кифлички, които нямат нужда от втасване - бърза

Много вкусни кифлички, които нямат потребност от втасване - бърза закуска за гладни

Необходими Продукти

● брашно - 1 кг
● краве масло - 125 г
● захар - 1/2 ч.ч.
● вода - 400 г + 2 л за завиране
● захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Брашното с яйцата, захарта и водата се замесват на тесто, което се меси към 30 мин, след което се разточва на кръгла кора.

Реже се на триъгълници и се оформят кифличките.

В тенджера се завира вода, в която се пускат кифличките, като се вадят, откакто изплуват над водата.

Изваждат се, наръсват се със захар и кифличките без втасване се пекат в гореща фурна.