Домашен чипс на вълнички
Необходими Продукти
● картофи - 5 броя● олио - съгласно потребностите
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на допустимо най-тънки филийки с оребрен чопър. Поставете нарязани картофи в тенджера налейте вода да киснат и оставете да престоят два часа, с цел да излезе нишестето.
Отцедете картофите и подредете върху чиста кухненска забрадка, покрийте с друга чиста кухненска забрадка и оставете да изсъхнат.
Покрийте тавата за печене с хартия за печене и намажете с олиото.
Подредете картофите, залейте с олиото и печете домашния чипс в добре загрята фурна на 200 градуса за към 15 минути, според от фурната, до момента в който леко покафенеят.
Извадете готовия чипс на вълнички от фурната, прибавете сол и се насладете. По стремежи към чипса на фурна можете да сервирате млечен чеснов сос или домашна салца.
Приятен вкус!
