Балансиран тост с лаваш
Необходими Продукти
● лаваш - 1/2 лист● шунка - 65 г
● кашкавал - 45 г
● лютеница - 25 г /1 с.л./
● ягоди - 140 г
● масло - 6 г /на върха на ножа/
Начин на подготвяне
За тези, които не са употребявали лаваш: Лавашът съставлява мек и плосък обичаен арменски самун. В огромните вериги може да го намерите на рафта с самун. Прилича на тортила. Може да бъде в квадратна или кръгла форма. В случая за нашата рецепта няма значение каква форма на плосък самун ще изберете.
Върху листа лаваш слагаме шунката и кашкавала. След това завиваме като плик и печем в авансово загрята грил преса.
След като се изпече, намазваме с маслото и сервираме с лютеницата.
Лютеницата може да бъде сменена с добре узрял междинен домат /165 г/. Може да си добавите и краставица. По този метод ще имате свежа салата, тостер и десерт /малини/.
Плодовете са за баланс на нашия тостер.
Ако желаете да увеличите плодовете, на половина махнете лютеницата/домата.
Ако решите да си хапнете цяла питка лаваш - не добавяте нито плодове, нито лютеницата.
За тези, които желаят да знаят повече:
Този супер апетитен сандвич е за три блока протеини /шунката и кашкавала/, въглехидрати /лаваша, лютеницата и плода/, и мазнини от маслото.
Може да си пийнете чаша айран /млякото си е балансирано/ с него или дребен таратор.
Тази рецепта за балавансиран сандвич тост с лаваш е в Червената зона!




