Много подходящо е при сервиране на огретена с тиквички и

Много уместно е при сервиране на огретена с тиквички и грис да добавите и млечен сос.

Необходими Продукти

● тиквички - 4 бр.
● яйца - 4 бр.
● царевичен грис - 4 с.л.
● краве сирене - 250 г
● копър
● чесън на прахуляк
● сол - по избор

Начин на подготвяне

Тиквичките се измиват, отрязват се двата края и се настъргват дружно с кората на приблизително едро ренде.

Посоляват се и се оставят за няколко часа, да се отдели непотребната вода.

Яйцата се разбъркват, прибавя се краве сиренето, нарязаният на ситно копър /ако нямате свеж може и сух/.

Подправяте със сол, в случай че е нужно. Към сместа се прибавят отцедените тиквички и последователно се прибавя и грисът. Разбърква се хомогенно.

Сместа се изсипва в подобаваща форма, авансово застлана с хартия за печене.

Така може да сте сигурни, че огретенът няма да залепне, тъй като той е диетичен и няма олио.

Много уместно е при сервиране на огретена с тиквички и грис да добавите и млечен сос.