Много ни е любима тази кремсупичка, а на вас?Необходими Продукти●

Много ни е обичана тази кремсупичка, а на вас?

Необходими Продукти

● броколи - 200 г
● просо - 25 г
● червени картофи - 2 бр, дребни
● морков - 1 бр
● остарял лук - 1 бр
● чесън - 1 скилидка
● зеленчуков бульон - 1 кубче, Maggi
● бял пипер
● джоджен
● крема сирене - 3 с.л.
● яйце - 1 бр
● олио/зехтин
● масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В към литър вряща вода прибавяме почистените, измити и нарязани броколи, картофи, лук, морков и чесън.

Добавяме мазнината, измитото просо и кубчето бульон.

Не слагаме сол, тъй като бульонът е задоволително солен.

След като картофите омекнат, включваме и подправките.

Щом супата поизстине, слагаме и авансово разрушеното яйце с крема сиренето.

Пасираме и вкусната кремсупа от броколи е подготвена!

Накрая слагаме маслото.

Може да изпечете и крутони към кремсупата от броколи с крема сирене.

Да Ви е сладко!