Много ефектни и много вкусни гнезда - супер идея за

Много ефектни и доста вкусни гнезда - супер концепция за една по-представителна вечеря, изключително в случай че ги комбинирате с подобаващата гарнитура

Необходими Продукти

● кайма - 1 кг примес
● лук - 1 глава
● прясно мляко - 200 мл
● самун - 2 филийки
● сол
● черен пипер
● чубрица
● готварска сметана - 200 мл
● яйца - 2 бр.
● кашкавал - 150 г
● копър

Начин на подготвяне

Смесете каймата с нарязания на ситно лук. Накиснете хляба за няколко минути в 1/2 от млякото /100 мл/. Изцедете и прибавете към каймата.

Добавете останалата част от млякото дружно с подправките /сол, черен пипер и чубрица/. Омесете добре и оставете за 30 мин в ледник.

Оформете топки от каймата с размера на ябълка и по-късно направете гнездо. Наредете гнездата върху намазана тавичка.

За плънката смесете сметана с яйцата, прибавете настъргания кашкавал и копъра. Готовата плънка разпределете по гнездата.

Печете в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 30 мин.

Сервирайте с топла гарнитура или свежа салата.