Много е вкусна тази баница с майонеза, така че пригответе

Много е вкусна тази баница с майонеза, тъй че пригответе по-големи чинии

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет от 500 г
● сирене - до 300 г
● кисело мляко - 300 г
● яйце - 1
● брашно - 3 с.л.
● майонеза - 200 г

Начин на подготвяне

В купа разрушаваме яйцето и прибавяме киселото мляко. Натрошаваме сиренето, объркваме. Прибавяме брашното.

С получената примес започваме да мажем лист по лист и да навиваме. Подреждаме ги в тавичка, като първият го навиваме на охлювче и започваме да навиваме идващите към него.

Когато свърши плънката или запълним тавичката, намазваме цялата баница обилно с майонеза.

Печем на 200 °C към 40 мин.

Изваждаме готовата баница и леко напръскваме от горната страна със студена вода, след това захлюпваме, да се позадуши / аз употребявам по-голяма тава за капак/. Оставяме я по този начин, колкото можем да изчакаме, тъй като е доста вкусна баницата с майонеза.

С посочените количества ми останаха от корите.