Мммм Хурмашици... обожаваме ги, само да има кой да ни

Мммм Хурмашици... обожаваме ги, единствено да има кой да ни ги подготви Очакваме фотоси на вашите

Необходими Продукти

● брашно - 500 г
● бакпулвер - 1 бр.
● заквасена сметана - 200 г
● масло - 250 г
● жълтъци - 2 бр.
● пудра захар - 2 с.л.
●

Сироп

● захар - 800 г
● вода - 900 мл
● лимон
● портокали

Начин на подготвяне

В съд смесете маслото и пудрата захар и разбийте с миксер. Добавете и жълтъците и заквасената сметана.

Брашното смесете с бакпулвера. Смесете всичко дружно и оставете в хладилника за 30 минути.

Направете топчета и ги оформете по дължина, след което притиснете към ренде, с цел да оформите шарката на босненските сладки.

Сложете ги да се пекат на 200°C 20 минути.

Захарта и водата сложете да се варят дружно с комат лимон и комат портокал.

Когато се охладят хурмашиците, залейте със сиропа.

Нека сиропираните сладки престоят за 1 нощ, преди да ги поднесете.