Млякото е свършило, но няма проблем, защото ние знаем как

Млякото е свършило, само че няма проблем, тъй като ние знаем по какъв начин да извършите вкусни евтини бухтички без мляко

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● вода - 2 к.ч.
● сода - 1 ч.л.
● оцет - 1 с.л.,
● захар - 4 - 5 с.л.
● брашно

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават с водата.

В обособен съд гасим содата в оцета и след това я прибавяме към яйцата.

Към получената примес прибавяме и захарта, а по-късно последователно се прибавя и брашното, до момента в който се получи тесто, по-гъсто от кексово.

Взимаме съд с по-малък диаметър, само че да е бездънен и в него наливаме 3 пръста олио. След като загрее олиото, гребваме с лъжица от сместа за бухтички и изсипваме в олиото да се пържи.

Обръщат се, с цел да се пържат от двете страни до златисто.

След като ги извадим от олиото, може да се подсушат, с цел да се отстрани непотребната лой.

Готовите бухтички може да съчетаете със сладко или пудра захар.