Млечна содена питка за онези от вас, които не могат

Млечна содена питка за тези от вас, които не могат да постят

Необходими Продукти

● брашно - 650 до 750 г
● кисело мляко - 400 г
● сода бикарбонат - 1 ч.л. ( в млякото)
● бакпулвер - 1 отново. (в брашното)
● яйца - 1 бр.
● олио - 4 с.л.
● сол - 2 щипки
● захар - 2 щипки

Начин на подготвяне

Пресях в купа 400 г брашно и към него + солта и бакпулвера. Смесих ги и един след различен сложих останалите артикули.

Започнах да греша с лъжица сместа, като последователно пресявах от брашното, което отделих.

Когато стартира да се отлепя от купата и става на топче тесто, го доомесих на плота. Месих до меко тесто.

Сложих го в тавата върху хартия за печене, като леко го разстилах с ръце, да извърши формата.

Оставих го да почине 15 минути. Надупчих вкусната содена питка с вилица и леко с две вилици направих ръб.

Пекох питката за Бъди вечер на 170°/ 30 минути, по-късно намазах с яйце и пекох още 15 минути.

Млечна содена питка за тези от вас, които не могат да постят:)