Гювечета с броколи и сирена
Мислите си, че това е нормално гювече със зеленчуци и сирена. Опитайте го и си помислете отново хапвали ли сте нещо толкоз вкусно до момента
● синьо сирене - 150 г
● пушено сирене - 100 г
● топено сирене - 1 с.л. с подправки
● кашкавал - 150 г
● зехтин - 2 с.л.
● чесън - 4 скилидки
● бяло вино - 50 мл
● чушки - 4 бр. печени
● кисело мляко - 2 с.л.
● прясно мляко - 40 мл
● яйца - 4 бр.
● черен пипер
Необходими Продукти
● броколи - 500 г● синьо сирене - 150 г
● пушено сирене - 100 г
● топено сирене - 1 с.л. с подправки
● кашкавал - 150 г
● зехтин - 2 с.л.
● чесън - 4 скилидки
● бяло вино - 50 мл
● чушки - 4 бр. печени
● кисело мляко - 2 с.л.
● прясно мляко - 40 мл
● яйца - 4 бр.
● черен пипер
Начин на подготвяне
Броколите се накъсват на розички и се разпределят в намазаните със зехтин гювечета. Добавят се накълцаният чесън, чушките, нарязани на ленти, и бялото вино.
Сирената и кашкавалът се настъргват, разбъркват се с киселото и прясното мляко и се подправят с черен пипер, след което се разпределят в гювечетата.
Пекат се към 20 минути на 200 градуса. След това се изваждат, във всяко гювече се чуква по едно яйце и се връщат във фурната за към още 15 минути (докато яйцето не стане готово), под похлупак.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




