Мислите, че първата целувка е най-сладка, защото не сте опитали

Мислите, че първата целувка е най-сладка, тъй като не сте пробвали от нашите шоко целувки с орехи

Необходими Продукти

● белтъци - 2 бр. от огромни яйца
● орехи - 150 г
● пудра захар - 225 г пресята
● какао - 30 г натурално
● морска сол - 1/2 ч.л. фина
● ванилия - 1 есенция

Начин на подготвяне

Орехите се запичат за не повече от седем минути във фурна или на изсъхнал тиган, след което се смилат в блендер. Към тях се прибавят останалите сухи съставки, като е добре пудрата захар да се пресее педварително.

Размесва се усърдно, след което се влагат и белтъците. Бъркането продължава до приемане на гъста примес. От нея се взема с лъжица и се оформят нещо като бисквити върху хартия за печене в тава. Те би трябвало да са на по-голямо разстояние една от друга.

Пекат се към 6-7 минути на 160 градуса, в авансово загрята фурна.