Миш-маш консерва за 0 време, който да си хапнете вкусничко

Миш-маш консерва за 0 време, който да си хапнете вкусничко с препечени филийки

Необходими Продукти

● печен пипер - 1 буркан
● доматен сос - 1 бутилка (500 мл)
● краве сирене - 100 г
● яйца - 4 бр.
● олио - 3 - 4 с.л.
● захар - 1 с.л.
● зелен чесън - 2 стръкчета
● копър - 1/4 връзка

Начин на подготвяне

Нарязва се на дребно печеният пипер.

Яйцата се разрушават и към тях се натрошава сиренето.

Копърът се реже на ситно.

С това подготовката на миш-маша е подготвена.

В подобаваща тенджерка се сипва олиото и се прибавя пиперът.

Бързо се изсипва и доматеният сос, с цел да не загори миш-машът.

Следват захарта и пресният чесън. Миш-машът се готви на слаб огън, до момента в който изври водичката и селската гозба се сгъсти.

Десетина минути преди да се смъкна от котлона, се прибавят разрушените яйца със сиренето и се разбърква добре, с цел да се смесят всички артикули.

Накрая се прибавят копърът и миш-машът консерва е подготвен.