Мини рулца с извара е днешното ни вкусно предложение за

Мини рулца с извара е днешното ни вкусно предложение за вас. Приготвят се елементарно и бързо.

Необходими съставки:

1 детско кисело мляко1 с. л. заквасена сметана100 мл мляко100 мл олио2 ч. л. захар2 яйца40 г прясна маямалко солоколо 700 г брашно

За пълнежа:

250 г маргарин200 г + 200 г извара200 г салам1 жълтък

Приготвяне:

Разбийте заквасената сметана, киселото мляко и прясното мляко. Добавете захарта и маята и 4 лъжици брашно.

След като се задейства маята прибавете останалите съставки, замесете тесто и го оставете на топло.

Разточете огромна кора и настържете върху нея леден маргарин и поръсете с 200 г извара. Навийте на руло, което би трябвало да престои половин час, след което още веднъж разточете огромен правоъгълник.

Вижте още: Сладък колбас

Нарежете го на пет ленти. Изрежете триъгълници, напълнете ги с извара и нарязан на кубчета колбас. Намажете с жълтък.

Изпечете.

Насладете се на вкусните мини рулца с извара с вашите близки!