Мини палачинки или пържени питки - вие си изберете име,

Мини палачинки или пържени питки - вие си изберете име, както и сладостен или солен топинг, с който да ги поднесете!

Необходими Продукти

● брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● сирене - 200 г
● яйца - 2 броя
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● олио

Начин на подготвяне

Натрошете сиренето и го смесете поредно с яйцата, млякото, аления пипер и солта. Постепенно разбъркайте сместа с брашното.

Гребете с огромна лъжица от полученото рядко тесто и пускайте в сгорещено олио да се изпържат отмерено от двете страни. Поднесете пържените питки със сладко по желание, мед, топинг.