Метнете 2 рибки на скарата и ще хапнете здравословно само

Метнете 2 рибки на скарата и ще хапнете здравословно единствено след 10-15 минути

Необходими Продукти

● пъстърва - 4 изчистени
● лой - 1 с.л. олио
● лук - 2 глави
● копър - 1 връзка
● лимони - 1 брой
● лимонен сок - 1 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Измийте пъстървите със студена вода. Подсушете ги извън и от вътрешната страна. Напръскайте ги с лимоновия сок и леко ги посолете. Намажете с олиото 4 листа алуминиево фолио.

Измийте копъра и го изтръскайте от водата, нарежете го на едро. Обелете лука, нарежете го на дребно и го разбъркайте с копъра. Напълнете пъстървите със сместа и ги затворете. Сложете рибите върху частите фолио.

Съединете краищата на фолиото и ги завийте на плътни пакети. Печете на скарата по 15 минути от всяка страна. Сложете пъстървите в чиниите и ги украсете с резенчета лимон.