Месото, яйцата и козунаците са във фокуса на съвместните проверки

Месото, яйцата и козунаците са във фокуса на взаимните инспекции на Областната дирекция по сигурност на храните в Сливен и Икономическа полиция.

В дните преди великденските празниците специалисти на ОБДХ потеглиха из комерсиалните обекти в града. Здравните инспектори наблюдават за печати на агнешкото месо, предпазване и документи, които удостоверяват генезис. Ако месото е със наследник щемпел, произходът му е от България, а алените печати значи импорт.

За яйцата също се вършат инспекции за предпазване, генезис и щемпел, това важи и за козунаците, изясни, доктор Юлия Арнаудова, контрольор в ОДБХ Сливен.

Икономическа полиция прави инспекции на касовите апарати и останалата документи в комерсиалните обекти.

При инспекциите на два от комерсиалните обекти нарушавания не бяха установени. Проверките не престават.

Снимка:БГНЕС