Менемен е традиционно ястие от Турция с бъркани яйца и

Менемен е обичайно ядене от Турция с бъркани яйца и домати. Вижте по какъв начин да го приготвите.
Необходими артикули: 4 яйца, разрушени 1 приблизително огромна глава лук 1 зелена чушка 2 с.л. зехтин 2 добре узрели домата 3-4 с.л. доматена паста или доматено пюре черен пипер и сол на усет щипка захар пикантен червен пипер (по желание) запечен самун за сервиране