Меки домашни сладки
Меките сладки с кисело мляко просто се топят в устата ви. Това е една от най-лесните и бързи предписания.
Необходими артикули:
брашно – 350 гкисело мляко или кефир – 150 гзахар – 3 с. л.слънчогледово олио – 70 мляйце – 1 бр.бакпулвер – 1 ч. л.ванилия и щипка солзахар за поръсванеНачин на подготвяне:
От това количество артикули се получават 16 броя, тъй че увеличете количеството на продуктите, в случай че желаете повече бройки.
Яйцето се разрушава със сол, захар и ванилова захар до гладкост.
Изсипете киселото мляко със стайна температура и олиото. Разбъркайте.
Пресейте брашното и го смесете с бакпулвера на части и замесете меко и еластично тесто.
Разделете го на две елементи и всяка част разделете на 8 елементи. Оформете топчета.
Потопете едната страна в захар. Направете сечения. Ако желаете смесете захарта с канела.
Наредете сладките в тава, покрита с хартия за печене.
Печете на 180 градуса за 20-30 минути.
Можете да извършите сладките с заряд – поставете парче шоколад, орехи, маково семе, смесено с мед, сушени кайсии и други вкусни добавки във всяка сладка.
Опитайте тези сладки с кисело мляко!




