Слепени маслени сладки какао и ванилия
Необходими Продукти
● брашно - 230 г● пудра захар - 100 г
● краве масло - 120 г
● яйца - 1 бр.
● ванилия - 1 прахче
● какао - 1 с.л.
● бакпулвер - 5 г
● течен шоколад - за срастване
Начин на подготвяне
В огромна купа сложете пресятото с щипка сол, бакпулвера и ванилията брашно.
Добавете пудрата захар, яйцето и студеното краве масло, нарязано на части.
Замесете меко и маслено тесто. Разделете го на две идентични елементи.
Към едната част прибавете 1 с.л. пресято какао и измесете до приемане на постоянен цвят.
Увийте двете елементи в части найлон и приберете в ледник за 1 час.
От охладеното тесто късайте дребни късчета (10 г) и направете на топчета.
Наредете ги в тава, застлана с хартия за печене.
Изпечете топчетата масленки на 180°C в авансово загрята фурна за 10 мин, след което охладете на решетка.
Слепете ги две по две разнообразни по цвят с течен шоколад.
Да ви е сладко с тези слепени маслени сладки!
Забележка: Може да оцветите част от тестото с алена хранителна багра и извършите и трети цвят.
