Между вас и перфектната паста с броколи стоят само някакви

Между вас и съвършената паста с броколи стоят единствено някакви си 30 минути в кухнята

Необходими Продукти

● броколи - 400 г
● паста - 250 г
● лук - 1 дребна глава червен
● орехи - 1 шепа едро счукани
● чесън - 2 - 3 скилидки
● сол
● черен пипер - на усет
● зехтин

Начин на подготвяне

Сварете пастата и я отцедете. Накъсайте броколите на розички и ги бланширайте във вряла подсолена вода за 5 минути.

Сотирайте нарязания чесън в зехтина. Добавете броколите и ги задушете за малко.

Прибавете пастата, ореховите ядки и нарязания на полумесеци лук.

Отстранява се от котлона и се овкусява със сол и пипер на усет. По предпочитание гарнирайте чери домати.