Мега вкусен омлет, с който да почерпите приятелите си, отбили

Мега апетитен омлет, с който да почерпите приятелите си, отбили се да ви видят

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● лук - 1 глава
● извара - 200 г
● яйца - 4 бр.
● сол
● олио

Начин на подготвяне

Обелете картофите и ги сварете в подсолена вода.

След като се сварят ги намачкайте и прибавете изварата. Нарежете лука на ситно и го изпържете. Прибавете лука към картофите и изварата.

Добавяте яйцата и разбъркайте добре. В леко намазнен тиган изсипвате част от сместа и разстелете добре.

Като се запържи от едната страна обърнете и запържете и от другата.