Пилешки бутчета с медено-горчичена марината
Медът е съвършената марината за пилешко месо, в това може да се уверите и сами
● масло - за намазване
●
● соев сос - 3 с.л.
● сол
● черен пипер
● мед - 1 с.л.
● горчица - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● лимонен сок
● картофи - 5 бр.
● риган
Необходими Продукти
● пилешки бутчета - 600 г● масло - за намазване
●
марината
● соев сос - 3 с.л.
● сол
● черен пипер
● мед - 1 с.л.
● горчица - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● лимонен сок
● картофи - 5 бр.
● риган
Начин на подготвяне
Измиват се пилешките бутчета и се подсушават. Приготвя се марината. В купа се разбъркват соевият сос, медът, горчицата, аленият пипер и лимоновият сок.
Пилешките бутчета се намазват с четка с медената марина и се подреждат в тавичка. Картофите се обелват и нарязват на части. Нареждат се по краищата на тавата към бутчетата. Поръсваме със сол, черен пипер и риган.
Заливат се с малко олио и вода. Отгоре се поставят дребни късчета масло. Печем в загрята фурна 170 градуса до подготвеност. Сервираме с пресни зеленчуци. Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ