Мечтата ни да бъде създаден здравословен сладкиш, от който да

Мечтата ни да бъде основан здравословен сладкиш, от който да похапваме без скрупули, се сбъдна. Даже е апетитен

Необходими Продукти

● масло - 180 г
● брашно - 350 г
● кашкавал - 3 с.л. (настърган)
● яйца - 2 бр.
● блатове за торта - 1 бр. подготвен
● ябълки - 4 бр.
● вишни - 500 г (без костилки) от компот
● сливи - 16 бр.
● круши - 4 бр.
● нишесте - 1 с.л.
● сметана - 4 с.л.
● захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Маслото се смесва с брашното, тъй че да се получат трохи, прибавя се едно яйце и кашкавалът. Замесва се тесто и се оставя за половин час в хладилника. Блатът за торта се поставя в намазана с масло тава.

Ябълките се обелват, сърцевината се маха и плодовете се нарязват на резенчета. Слагат се върху блата и се поръсват със захар. Крушите се обелват, маха се сърцевината, нарязват на кубчета.

Сливите се почистват от костилките и се режат на кубчета. Смесват се с нишестето и вишните. Слагат се върху ябълките и се намазват със сметана. Отгоре се поставя тестото и се притиска към плодовете. Сладкишът се маже с разрушен жълтък и се пече към час на 200 градуса.