Майсторлъкът е да приготвиш картофките така, че отвътре да се

...
Майсторлъкът е да приготвиш картофките така, че отвътре да се
Коментари Харесай

Задушени картофи с коричка

Майсторлъкът е да приготвиш картофките по този начин, че от вътрешната страна да се топят в устата, а от горната страна да са покрити с хрупкава коричка

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● сол
● черен пипер
● зехтин
● риган
● чубрица
● червен пипер
● бира - 50 мл
● универсална фалшификация - на Маги
● чесън - 3 скилидки

Начин на подготвяне

Картофите се обелват и се измиват, след което се режат на дебели колелца в подобаваща тава. Посоляват се със сол, черен пипер, червен пипер, зеленчуковата фалшификация, чубрица и риган. Разбъркват се добре с лъжица.

След това режем обеления чесън на колелца също, поливаме със зехтин щедро и наливаме бирата. Разбъркваме още веднъж и покриваме тавата с алуминиево фолио.

Печем картофите в загрята фурна, като ги ревизираме от време в точния момент дали са подготвени сготвени. Когато картофите са се задушили и омекнали, махаме фолиото и оставяме картофите да се дозапекат, с цел да заловен хубава коричка.

Когато се запекат картофите, ги изключваме и сервираме топли. Да ви е сладко!

Източник: recepti.gotvach.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР