Чеснов винегрет
Майсторите знаят, че точният дресинг е това, което трансформира елементарната салата в необикновено мезе
● чесън - 1 едра скилидка
● дижонска горчица - 1 с.л.
● мед - 1 ч.л.
● зехтин - 2 с.л.
● сол - 1 к.л.
Необходими Продукти
● винен оцет - 2 с.л. червен● чесън - 1 едра скилидка
● дижонска горчица - 1 с.л.
● мед - 1 ч.л.
● зехтин - 2 с.л.
● сол - 1 к.л.
Начин на подготвяне
Смесете аления винен оцет с меда и разбъркайте пламенно до разтопяването му.
Добавете пресованата скилидка чесън, солта, дижонската горчица и зехтина и разбъркайте до хомогенизирането на дресинга.
Ако не го употребявате незабавно, може да го съхранявате в стъклено бурканче в ледник за по-лесно безредие преди приложимост.
Чесновият винегрет е съвършен за всевъзможни салати, съдържаща морски блага, като зелена салата с риба звук да вземем за пример.
Бон Апети!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ