Майсторите на картофи ги приготвят ето така - печени с

Майсторите на картофи ги подготвят ето по този начин - печени с пармезан

Необходими Продукти

● картофи - 6 бр.
● пармезан - 40 гнастърган
● куркума - 1 ч.л.
● чесън - 1 ч.л. изсъхнал
● сол - 1 ч.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● лой - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Картофите обелваме и нарязваме на не-едри кубчета. Измиваме ги и ги слагаме в дълбока купа. Към тях прибавяме сухите подправки, мазнината и настъргания на ситно пармезан.

Омесваме добре продуктите.

В тава си слагаме хартия за печене и сипваме картофите.

По предпочитание може да добавите свеж или изсъхнал магданоз. С него печените картофи ще са чудни.

Печем картофите в авансово загрята фурна на 190 градуса за 40-45 минути.

Печени картофи с пармезан сервираме като гарнитура за пържоли.

Но също по този начин те са и ужасно бирено мезе.