Майките са същински факири, когато трябва да приготвят торти за

...
Майките са същински факири, когато трябва да приготвят торти за
Коментари Харесай

Торта с бял шоколад и извара

Майките са истински факири, когато би трябвало да подготвят торти за обичаните си същества, не вярвате ли?

Необходими Продукти

● шоколадови бисквитки - 400 г
● разтопено масло - 70 г
● извара - 600 г
● бял шоколад - 350 г
● сметана - 200 мл
● желатин - 2 с.л.
● ванилия - 1 щипка
● плодове - от горната страна по избор може или каквото вие желаете

Начин на подготвяне

Шоколадовите бисквитки разбивате на части или с миксер да станат на дребни трохи. Отделете 3 с.л от бисквитите в обособена купа.

Разтопявате маслото и слагате при по-голямата част от бисквитите. Разбъркайте добре консистенцията на сместа, би трябвало да наподобява като влажен пясък.

Сложете във форма за печене на блатове, с цел да може елементарно да я оформим по-късно.

Сложете в долната част бисквитите с маслото и натиснете хубаво. Сложете формата в фризера за 20 минути, с цел да стегне.

Белият шоколад разтапяме на водна баня и по-късно смесваме с изварата, сметаната и щипка ванилия.

Сложете в блендера и бъркайте, до момента в който стане на бухнал крем.

Към желатина прибавете 8 с.л вода, откакто се желира, го прибавете към крема и разбъркайте хубаво в блендера.

В края прибавете 3 с.л. смлени бисквити, който отделихме по-рано. Смесете всичко хубаво.

Изваждаме формата от фризера и върху нея изсипваме крема, заглаждаме хубаво и прибираме в хладилника за няколко часа, с цел да стегне.

След като е стегнала от горната страна, може да сложите разрушена сметана - аз по този начин я направих и шарени кокосови стърготини. Вие решавате какво да сложите.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР