Май сме забравили да добавим бирата в рецептата, но бързо

Май сме не запомнили да прибавим бирата в рецептата, само че бързо ще оправим този пропуск

Необходими Продукти

● маруля - 1 бр.
● китайско зеле - 1 бр.
● домати - 2 бр.
● червени чушки - 1 бр.
● зелени чушки - 1 бр.
● чесън - 1 скилидка
●

За винегрета

● оцет - 2 с.л.
● зехтин - 1/4 ч.ч.
● сол - 1/4 ч.л.
● червен пипер - 1/4 ч.л.
● мед - 1 ч.л.
● черен пипер - на усет
●

За крутоните

● самун - 3 филии
● зехтин - 2 с.л. или олио
● мащерка - 1/2 ч.л.
● шарена сол - 1/2 ч.л.
● риган - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Смесете всички съставки за винегрета, като ги разбъркате добре и оставете за 10 минути в хладилника. Смачкайте скилидката чесън и натъркайте с нея вътрешността на огромна купа.

Нарежете зеленчуците и залейте с винегрета.

Нарежете филийки на дребни кубчета, сложете ги в тавичка, поръсете с подправките и малко зехтин и разбърквате добре.

Печете крутоните 5-10 минути в авансово загрята на 200 градуса фурна, до момента в който станат златисти.

Крутоните сервирайте в обособен съд при поднасянето, в противоположен случай, в случай че ги сложите в салатата, те ще омекнат от винегрета.

Така те ще бъдат вкусни и хрупкави при консумация.