Масленият сос с копър и лимон за риба е свеж

Масленият сос с копър и лимон за риба е пресен и благоуханен. Поднесена с този сос риба е доста вкусна.

Необходими Продукти

● копър - 1 връзка
● сок от лимон - 4 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 50 мл
● олио - 50 мл
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Измийте копъра, отцедете го и подсушете доста добре.

Нарежете копъра на ситно и го сипете в купичка.

Добавете пресования чесън, сока от лимон, зехтина, олиото и щипка сол.

Разбъркайте всичко и оставете за 15 минути, с цел да се смесят усетите.

Може да смесете всичките съставки в блендер до приемане на хомогенна примес.

Масленият сос с копър и лимон за риба е пресен и благоуханен.

Поднесена с този рибен сос пъстърва, шаран или сьомга е доста вкусна.