Мързелива баница без глутен - готова е за има-няма 30

Мързелива баница без глутен - подготвена е за има-няма 30 минути

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр
● олио - 5 с.л.
● безглутеново брашно - 15 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода за самун - 1 ч.л.
● сирене - 100 г натрошено
● кашкавал - 100 г настърган

Начин на подготвяне

За тази мързелива баница безглутеновото брашно може да употребявате, каквото имате у дома, аз използвах оризово и бадемово - 10 с.л. оризово и 5 с.л. бадемово.

Взимаме си подобаваща купа и разрушаваме с бъркалка яйцата и олиото.

Слагаме содата във киселото мляко и откакто се задейства, ги прибавяме към яйцата.

Разбъркваме хубаво. Добавяме брашната/ото и най-после настърганите сирене и кашкавал. Разбъркваме.

Сипваме хомогенната примес в подобаваща тавичка, застлана с хартия за печене.

В загрята фурна на 220 градуса печем соления кекс 28-30 минутки до приемане на мечтаният тен от горната страна.

И нашата мързелива безглутенова баница е подготвена.

Хапваме топла и с усмивка:)

Да ви е сладко!