Мариновате, печете и после викате приятели заедно да им се

Мариновате, печете и след това викате другари дружно да им се насладите - по този начин са най-вкусни

Необходими Продукти

● пачи сърца - 500 г
● лук - 3 огромни глави кромид
● олио
● магданоз
●

За маринатата

● алено вино - 2 ч.ч. изсъхнало
● соев сос - 3 с.л.
● чесън - 2 скилидки
● сол
● черен пипер
● олио - 3 с.л.

Начин на подготвяне

За маринатата:

В огромна купа се смесват ситно нарязания чесън, виното, соевия сос, солта, чернияt пипер и олиото. Всичко се разбърква добре.

Патешките сърца се разрязват на половинки и се измиват. Подсушават се и се изсипват в маринатата. Мариноват се за 1 час.

Лукът се нарязва на едро и се изсипва в авансово намазнена с олио тава.

Отгоре се прибавят сърчицата. Останалата марината се изсипва върху тях.

Пече се в авансово загрята фурна на 180 градуса за 45 минути.

Преди да се сервират, се поръсва със ситно нарязан магданоз.