Мариновани червени домати в плик – готови за нула време
Мариновани червени домати – подготвени за нула време
Сочни, ароматни, пикантни и доста вкусни – и това не е всичко, което може да се каже за тези домати. Просто ги направете и се убедете сами.
Необходими съставки:
домати /малки или средни/ – 1 кг
чесън – 5 скилидки
копър – огромна връзка
сол – 1 супена лъжица
захар – 0,5 с.л.
черен пипер – 1 ч.л.
Начин на подготвяне:
Измийте и подсушете доматите, разрежете ги на кръст, само че не до края.
Нарежете на ситно чесъна и копъра.
Сложете в пакет доматите, чесъна, копъра, сол, захар и черен пипер.
Разклатете торбичката, като не я връзвате прекомерно крепко.
Сложете плика с домати на масата на стайна температура в продължение на няколко часа, само че ще бъдат още по-вкусни, в случай че ги оставите за един ден.
Предварително поставете плика в съд, тъй че течността да не изтече на масата.
Тези мариновани червени домати са чудесни за кебапчета, други месни и рибни ястия, картофено пюре с пържени гъби и други
Вижте още: Плодова торта без печене. Непременно пробвайте тази рецепта!
Съвет: откакто ги мариновате ги прехвърлете в стъклен буркан и ги съхранявайте в хладилника.
