Супа от тиквички със застройка
Малко единствено да поотраснат мъничетата и може да ги поглезите с тази вкусна чорба
● картофи - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1/2 глава
● ориз - 1/2 чаша
● масло - 20 г краве
●
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● яйца - 1 бр.
Необходими Продукти
● тиквички - 1 бр.● картофи - 2 бр.
● моркови - 1 бр.
● лук - 1/2 глава
● ориз - 1/2 чаша
● масло - 20 г краве
●
За застройката
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● яйца - 1 бр.
Начин на подготвяне
Тиквичките, морковите и картофите се нарязват на дребно, а лукът - на ситно.
В тенджерка задушаваме лука с кравето масло. След това прибавяме зеленчуците, наливаме вода и ги сваряваме, до момента в който омекнат.
Прибавяме ориза и оставяме да къкри на муден огън, до момента в който поеме водата, като го разбъркваме.
Готовата чорба смъкваме от котлона, изчакваме да поизстине и я застройваме с яйцето и киселото мляко. Пасира се в блендер.
Супата със застройка е подобаваща за бебета, които са захранени с жълтък.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




