Малко по-различна печена тиква, която ще ви донесе сладки спомени

Малко по-различна печена тиква, която ще ви донесе сладки мемоари от детството

Необходими Продукти

● тиква - 700 г, обелена от кората и почистена от семките
● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 4
● прясно мляко - 600 мл
● арпа фиде - 1/2 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
● ванилия - 2
● канела - 1 ч.л.
● краве масло - 40 г

Начин на подготвяне

Този метод на подготвяне на тиква ми е обичан, само че от баба съм научила рецептата с ориз.

Този път взех решение да опитвам с арпа фиде и несъмнено ми хареса повече сладка тиква с арпа фиде.

Нарежете тиквата на кубчета, по-малки от локум.

Сложете ги в подобаваща тава и ги посипете с половината от захарта и канелата.

Налейте вода и от горната страна наредете късчета масло.

Сложете тавата в авансово загрята на 180 °C фурна и печете, до момента в който тиквата поомекне.

Отделно разбийте яйцата с останалата захар, ванилията и топлото мляко. Залейте тиквата и прибавете арпа фидето.

Разбъркайте и печете сладката тиква, до момента в който поеме течността и получи прекрасен златист цвят.

Оставете десерта с тиква да се охлади и се насладете!