Малко чоризо и пълнените гъби се превръщат в такъв деликатес,

Малко чоризо и пълнените гъби се трансформират в подобен деликатес, че няма да може да им се наситите

Необходими Продукти

● кралски печурки - 10 бр. по - едри
● чоризо - 150 г
● бекон - 60 г
● моцарела - 10 бр. бейби
● пъдпъдъчи яйца - 10 бр.
● чабата - 1/2 бр. суха
● масло - 30 г
● черен пипер
● сол
● салата - дъбов лист, за аранжиране

Начин на подготвяне

Почистваме гъбите с четка и отрязваме пънчето им. Поставяме ги в блендер купа.

Прибавяме нарязания на едро бекон и начупената на дребни парчета чабата. Овкусяваме със сол и черен пипер, прибавяме и маслото, което е със стайна температура. Смиламе добре.

Поставяме сместа в купа. Поставяме по лъжица от нея във всяка гъба. Отгоре чукваме по едно пъдпъдъче яйце, следват резени чоризо и моцарелата като капаче.

Поставяме изкушаващото предястие в авансово загрята фурна и печем до подготвеност.

Аранжираме със салата, сервира като предястие или като гарнитура.

Консумираме пълнените гъби както топли, по този начин и студени - усетът е възвишен.

Съвет: Ако ви остане част от плънката, можете да сварите за малко 2-3 картофа.

Разрязани на две и напълнени с нея, ще са идеалното комбиниране да оползотворите продуктите и да изненадате с многообразие от усети.

Пълнените гъби с чоризо, яйца и моцарела са подготвени.