Желирани Плодови Хапки
Необходими Продукти
● вода - 250 мл● портокалов сок - от 1/2 портокал
● захар - 2 - 3 с.л.
● желатин - 5 листа
● плодове - късчета по желание
● желирани бонбони - 8 - 10 бр. плодови
Начин на подготвяне
Загрейте водата, портокаловия сок и захарта и когато е подготвена да кипне отстранете от огъня.
Докато леко поизстине си хидратирайте желатина в студена вода или съгласно напътствията на производителя. Ако вашият желатин е на прахуляк, то 5 листа се равняват горе долу на 10 г в подобен тип.
Щом температурата на плодовата вода се намали - въпросът е да не е вряла, само че пък не и студена, сложете желатина и разбъркайте.
Във формички за лед или други по ваш избор сложете късчета плодове и желирани бонбони. Ако ще ползвате за добавка към коктейли да вземем за пример, може да сложите и по някое листенце прясна мента.
Налейте от течността във формичките и оставете да се охладят изцяло, след което приберете в ледник най- несъмнено до другия ден. Може да ускорите процеса на стягане прибирайки и във фризер за малко, без да позволявате да замръзват.
Желираните плодови хапки може да употребявате за декорация към плодови десерти, коктейли или да си похапвате по този начин.
Да ви е сладко!
