Пикантна мъжка салата
Необходими Продукти
●За салатата
● домати - 1 кг
● маслини - 100 г
● чорбаджийски чушки - 12 парени
● люти чушки - 1 бр.
● червен лук - 1 огромна глава
● магданоз - 1/2 връзка
● краве сирене - 150 г
● луканков салам - 100 г
●
За дресинга
● олио - 3 с.л.
● оцет - 1 с.л.
● соев сос - 1 ч.л.
● чесън - 1 скилидка
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Измитите домати режем на резени, лука почистваме и режем на полумесеци, наситняваме измития магданоз, натрошаваме сиренето.
Режем на ситно лютата чушка. Ако желаете да намалите нейната лютивост, я почиствате от семките.
В огромна купа объркваме тези артикули, като внимаваме, да не смачкаме доматите. След което взимате по дребна купа, в която приготвяте дресинга от гореизброените за него артикули, като чесънът може да стриете на паста или да го накълцате на ситно.
След което вземате подобаваща паница и поставяте част от салатата и от горната страна редите маслините, парените чушки и завършвате с розичка от салама и чак тогава овкусявате с дресинга тази пикантна мъжка салата.
Както споделих, овкусявайте салатите с домати (а и всички остнаали) с дресинг момент преди сервиране, в случай че желаете те да имат пресен тип и да не се разводнят.