Мъфини с орео за нас, а диетата ще я оставим

Мъфини с орео за нас, а диетата ще я оставим на вас, не може ние да вършим цялата работа

Необходими Продукти

●

За мъфините

● брашно - 160 г
● масло - 60 г безсолно
● пудра захар - 250 г
● какао - 50 г холандско
● бакпулвер - 1 ч.л.
● прясно мляко - 210 мл
● яйца - 2 бр. огромни
● бисквити - 12 бр. Орео
●

За глазурата

● пудра захар - 500 г
● масло - 150 г безсолно, леко омекнало
● мляко - 50 мл
● бисквити - 6 бр. Орео, нарязани на половина

Начин на подготвяне

Смесете маслото с какаото, бакпулвера, брашното и захарта, до момента в който се получи ронлива примес.

Отделно разбийте млякото и яйцата и прибавете 1/2 от тази примес към сухите съставки. Бъркайте, до момента в който всичко се хомогенизира, след което прибавете останалата 1/2 яйчна примес и още веднъж разбъркайте.

Разпределете сместа в 12 авансово застелени с хартиени кошнички форми за мъфини. Върху всеки мъфин натрошете по една бисквитка Орео.

Изпечете мъфините за към 20 минути в авансово загряна на 180 градуса фурна - подготвени са, когато при лек напън в средата мъфинът възстановява формата си. Оставете ги да изстинат изцяло.

Разбийте пудра захар, мляко и маслото дружно, до момента в който кремът стане равен и бухнал. Върху всеки мъфин разпределете от крема и завършете мъфините Орео с по половин бисквитка от горната страна.