Мъфини с неповторим вкус и аромат, към които ще се

Мъфини с несравним усет и мирис, към които ще се пристрастите

Необходими Продукти

● брашно - 300 г
● бакпулвер - 1 пакетче
● какао - 100 г на прахуляк
● захар - 310 г
● лой - 125 г меко краве масло
● кисело мляко - 180 г
● яйца - 1 брой
● ликьор - 2 с.л. портокалов
● портокали - 2 ч.л. настъргана портокалова кора
● шоколад - 100 г с портокалови късчета по опция

Начин на подготвяне

Разбийте маслото със захарта и яйцето. При непрестанно бъркане се прибавят киселото мляко, ликьорът и настърганата портокалова кора.

Отделно брашното се смесва с какаото. Внимателно се прибавя към мократа примес и леко се разбърква. Шоколадът се начупва на дребни късчета и се прибавя към тестото.

Сместа се разбърква и се разпределя по намаслени форми. Мъфините се пекат в авансово загрята фурна на 200 градуса за към 20 минути.