Мъфини с кафе и шоколад, които чудесно си вървят с

Мъфини с кафе и шоколад, които отлично си вървят с кафе или топъл шоколад - денят ни стана доста по-хубав

Необходими Продукти

● яйца - 2 броя
● брашно - 2 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч. непълна
● бакпулвер - 2 ч.л.
● ванилова захар - 2 ч.л.
● сметана - 100 мл готварска, може и прясно мялко
● масло - 100 г разтопено
● кафе - 100 мл мощно
● какао - 3 с.л. горчиво
● шоколад - 100 година черен

Начин на подготвяне

Разбийте добре яйцата със захарта, след което прибавете сметаната и кафето.

Смесете всички сухи съставки и ги прибавете към течната примес, като ги пресеете.

Прибавя се шоколадът, начупен на дребни късчета и деликатно се разбърква.

Загрейте фурната до 200 градуса.

Напълнете формите за мъфини до 3/4 и сложете да се пекат за към 20-30 минути.