Любителите на сладкото да си мълчат, трябва да има кексове

Любителите на сладкото да си мълчат, би трябвало да има кексове и за феновете на солените и месни изкушения

Необходими Продукти

● яйца - 4 броя
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 9 с.л.
● брашно - 2 - 3 ч.ч.
● бакпулвер - 1
● сода - 1/2 к.л.
● салам - 1 ч.ч. примес от ситно нарязан бекон и сушена наденица
● кашкавал - 1 ч.ч. едро настърган
● подправки - по избор и по желание

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с киселото мляко, в което сте разтворили содата. Добавете при непрекъснанто разтрошаване олиото и последователно брашното с бакпулвера. Накрая разбъркайте с саламите и кашкавала с лъжица.

Сипете сместа в намазнена кексова форма. Сложете соления кекс с салам и кашкавал да се пече в авансово загряна на 180 градуса фурна за към 40-45 минути или до подготвеност.