Любители на мъфини, пригответе формите и кошниците - имаме страхотна

Любители на мъфини, пригответе формите и кошниците - имаме страхотна рецепта за мъфини с бял шоколад и тиква!

Необходими Продукти

● тиква - 200 г варена, пюре
● мед - 4 с.л.
● бакпулвер - 10 г
● грис - 50 г
● брашно - 250 г
● кокосово масло - 50 мл
● прясно мляко - 50 мл
● канела - 1 с.л.
● яйца - 2 бр.
● бял шоколад - 150 г

Начин на подготвяне

Тиквата има такива ароматни нотки, че можете да си играете с нея. От една по-малка тиква направих 4 разнообразни типа тиквени мъфини.

Ще създадем тези ароматни мъфини като разбием яйцата с меда и канелата. Добавете гриса, брашното и бакпулвера.

Разбийте леко, по-късно прибавете млякото и олиото. Добавете сварената и намачкана тиква към сместа.

Изсипете сместа във форми за мъфини и в средата на тестото сложете кубче бял шоколад.

Загрейте фурната и печете мъфините с тиква и бял шоколад 25 минути на 200 градуса.