Любимо за мнозина - това е свинското месо. Има много

Любимо за мнозина - това е свинското месо. Има доста предписания елементарно за подготвяне ядене от свинско. Предлагаме една доста вкусна съгласно нас
Необходими артикули:
Свинско - 1 кг;
Лък - 1 глава;
Чесън - 30гр;
Хляб мая - 2 чаши;
Оцет - 3 супени лъжици;
Масло - 100гр
Сол, черен пипер, дафинови листа, мента, магданоз.
 

 
Приготвяне на варено свинско
Поръсете свинското месо с лук, чесън, сол и черен пипер. Поставете шунката в емайлирана тенджера, напълнете с мая с оцет, прибавете дафинови листа и мента и мариновайте месото и оставете на хладно място за 2 дни.
Когато свинското месо се маринова, извадете го, сложете го в тенджера и печете във фурната, до момента в който омекне.
 

 
Нарежете приготвеното свинско месо на тънки филийки. Поставете в паница, залейте с разтопено масло и украсете с магданоз. Сервирайте с картофено пюре или пържени картофи. Гарнирайте с краставици, домати и чушки.
Бон апети!