Любимият ни сладкиш. Сигурни сме, че и вие го приготвяте,

Любимият ни сладкиш. Сигурни сме, че и вие го приготвяте, в случай че не по същата рецепта, то по сходна. Споделете мнението си

Необходими Продукти

●

За сместа

● яйца - 5 бр.
● захар - 12 с.л.
● прясно мляко - 12 с.л.
● олио - 12 с.л.
● ванилова захар - 20 гр.
● брашно - 7 с.л.
● бакпулвер - 10 гр.
●

Пълнеж

● вишни - 300 гр.
●

За поръсване

● пудра захар - по избор

Начин на подготвяне

Разбийте белтъците с миксер на корав сняг. Добавете захарта, ваниловата захар и разбъркайте с миксер. След това прибавете жълтъците и разбийте всичко добре. Изключете миксера и прибавете млякото, олиото и брашното, смесени с бакпулвера и разбъркайте с ръчна бъркалка, тъй че всички съставки да се смесят.

Намажете приблизително огромна тава за печене с олио, поръсете с брашно и изсипете половината от приготвената примес.

Печете 5 минути в добре загрята фурна на 180 градуса. Извадете тавата от фурната, подредете вишните и изсипете останалата част от разрушената примес. Върнете тавата с плодовия сладкиш във фурната и печете за още 20 минути.

Извадете готовия сладкиш с вишни от фурната, покрийте го с чиста кухненска забрадка и го оставете да се охлади.

Поръсете го с пудра захар, нарежете на части с стремежи размер, сервирайте.

Много апетитен Домашен плодов сладкиш с вишни. Опитайте и се насладете!

По същия метод можете да приготвите и сладкиш с череши.