Любимият ни постен ориз, който почти може да ни накара

Любимият ни постен ориз, който съвсем може да ни накара да забравим за пържолите, съвсем казахме

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● маслини - 100 г обезкостени
● гъби - 300 г
● моркови - 1 бр.
● лук - 1 бр.
● олио - 1 ч.ч.
● черен пипер
● магданоз
● сол

Начин на подготвяне

Загрейте тавата във фурната и налейте мазнината. Сложете почистените моркови и лук, нарязани на късчета.

Гответе 5 мин. Добавете измитите и обелени гъби и разбъркайте. Прибавете измития ориз, маслините и 2 ч.ч. топла вода.

Овкусете със сол и черен пипе. Гответе, до момента в който оризът омекне и ястието остане на лой.

Поръсете готовият ориз на фурна с нарязан магданоз преди поднасяне.