Любимият на всички картофен чипс, който може да приготвите пържен

Любимият на всички картофен чипс, който може да приготвите пържен или печен, само че би трябвало да го изядете наложително в компания

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● зехтин - 6 с.л. цялостни
● червен пипер - на усет
● шарена сол - на усет
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Почистете картофите, обелете ги и ги нарежете на тънки филийки. Поръсете ги със сол, червен пипер, а по избор и с шарена сол и объркайте добре с олио или зехтин.

Застелете огромна тава с фолио, намазнете леко и подредете картофените филии, които не би трябвало да се застъпват доста. Сложете да се пекат в умерено загряна фурна. Когато са подготвени от едната страна, обърнете от другата.

Ако желаете, може и да изпържите чипса в щедро количество олио, като внимавате да не го препържите.